MSM – vad är det och varför tar aktiva det?
MSM – metylsulfonylmetan – är ett namn som kan låta tekniskt, men ämnet självt finns faktiskt naturligt i många av de livsmedel vi äter varje dag. Det är en organisk svavelförening som förekommer i frukt, grönsaker, spannmål och kött. Intresset för MSM som kosttillskott har ökat markant, och det ingår numera i en rad produkter riktade mot aktiva och äldre vuxna.
Vad är MSM?
MSM är förkortningen för metylsulfonylmetan, en organisk svavelförening med den kemiska formeln (CH₃)₂SO₂. Det är en av de vanligaste formerna av organiskt svavel i naturen och finns i spårmängder i många råa livsmedel – men processning och tillagning bryter ned det, vilket gör att vi ofta får i oss mycket lite via maten.
Svavel är kroppens tredje vanligaste mineral (efter kalcium och fosfor) och ett viktigt byggblock för en rad biologiska strukturer. Det ingår bland annat i aminosyrorna cystein och metionin, som i sin tur behövs för att producera kollagen och glutation.
- Kemisk beteckning: (CH₃)₂SO₂
- Naturlig förekomst: frukt, grönsaker, kött, mjölk
- Svavel utgör ca 0,25 % av kroppsvikten
- Svavel behövs för kollagensyntes och antioxidantproduktion
- Bryts ned vid upphettning och processning av livsmedel
Varför behöver kroppen svavel?
Svavel spelar en underskattad roll i kroppens biokemi. Utöver att det ingår i strukturproteiner som kollagen är det centralt för produktionen av glutation – kroppens viktigaste endogena antioxidant. Glutation hjälper till att neutralisera fria radikaler och skydda cellerna mot oxidativ stress.
Svavel och kollagen – en direkt koppling
Kollagen – det protein som håller samman våra leder, ben och bindväv – kräver svavel för sin syntes. MSM levererar bioaktivt svavel i en form som kroppen kan ta upp och använda direkt. Det är en av anledningarna till att MSM ofta kombineras med kollagen i tillskott för rörelseapparaten.
”Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning för broskets och benens normala funktion.” – EU-förordning 432/2012. MSM fungerar som svavelkälla för kollagensyntesen.
Naturliga källor till MSM
| Livsmedelskälla | Notering |
|---|---|
| Råa grönsaker | Relativt goda källor i rå form |
| Frukt (äpplen, hallon) | Spårmängder MSM |
| Kött och fisk | Minskar kraftigt vid tillagning |
| Mjölk | Lägre nivåer i pastöriserad mjölk |
| Kaffe och te | Spårmängder |
MSM i Flex+
Flex+ innehåller MSM som en av sina kärnkomponenter, kombinerat med kollagen, ingefärsrotextrakt, nyponextrakt samt ett brett spektrum av vitaminer och mineraler.
Kollagen
Ingefärsrotextrakt
Nyponextrakt
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Zink
Mangan
Koppar
Selen
Praktisk information
- Konsistens viktigare än mängd. Ta ditt tillskott dagligen, helst vid samma tidpunkt.
- Kombinera med mat. Ta Flex+ i samband med ett mål för att underlätta upptaget.
- Rådgör med läkare om du tar mediciner eller har underliggande hälsotillstånd.
Vanliga frågor om MSM